ほたてのカルパッチョ

手軽に作れる カルパッチョ

さっぱり白ワインが飲みたい日に是非യ✯

ほたてを 横4〜5枚にスライスして、お皿に敷きつめます。

塩、白胡椒をして、レモンを絞ります。

イタリアンパセリ、ケッパーを粗みじん

トマトを5mm角にカットしてほたての上にのせて

おいしいオリーヴオイルをたっぷり回しかければ 

出来上がりですヾ(๑╹◡╹)ﾉ"