酵母6日

6日目

泡が1cmくらいになりました(Ü艸♡) 

写真がわかりにくくてすみません(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)

7日目

濾しました！

酵母液の完成です

雑菌がはいるとすぐにだめになってしまうので、

濾す際に使うザルなど全てのものを熱湯消毒します。

次は、この酵母液を使って元種作り

美味しいパンになるまでもう少し♪